Oi meninas, semana passada deixei vcs na mão né? Mas, sabe, a correria está grande e minha bateria tá bem fraquinha… mas nada como o fim de semana de descanso para repor a carga e ficar tudo certo para iniciar a semana! Né?

Agora deixa de papo furado e conta logo o que esse alho aí… bem, quando estive em SP a última vez, trouxe essa belezinha comigo, são mini alhos (não me lembro o nome da marca, nem da espécie, mas sei que já encontrei esses bonitos no Pão de Açúcar do Lago Sul – a embalagem é como aquelas de sacas de laranja só que bem pequenas e roxinhas, parece até um tule tipo Cindy Lauper… heheheh), com sabor bem delicado e lindos de tudo!!!! Adoro miniaturas de frutas, legumes e etc. e essa me encantou!!!! Moooooooooooito!!!!!

Mas e a receita… bem, você vai precisar de dois filés de tilápia ou linguado, dois pedaços de papel-manteiga e barbante e alguns legumes que vc desejar, eu usei algumas fatias de tomate caqui, outras de rabanete, outras de limão tahiti e mais o alhinho batido, sal, azeite e pimenta. Embalei tudo isso com o papel manteiga, amarrei com barbante e levei ao forno por 30min. Prontinho…

Se quiser dar um pouquinho mais de identidade ao seu peixinho, abuse um pouquinho de ervas aromáticas e pimenta rosa… você não vai se arrepender!!!!

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